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Zupa z rukoli
TM6 TM5

Zupa z rukoli
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Zutaten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g masła
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g rukoli
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 - 4 krople sosu Tabasco® (optional)
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
987.3 kJ / 236 kcal
Protein
3.6 g
Kohlenhydrate
22.1 g
Fett
15.7 g
Gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Ballaststoff
3.1 g
Natrium
323.3 mg

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