Fougasse

Name: Fougasse
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porții
Ingredients: 20 g ulei de măsline; 1 ½ linguriță drojdie uscată; 500 g făină de pâine; 340 g apă; 2 linguriță sare de mare

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 porții

Zutaten

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
drojdie uscată
1 ½ linguriță
15 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de pâine plus pentru pudrat și presărat
500 g
apă plus pentru stropire
340 g
sare de mare
2 linguriță

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 5.3 g

Kalorien 650 kJ / 155 kcal

Fett 2.4 g

Kohlenhydrate 28.1 g

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