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Mezcla de especias para panes rústicos

Mezcla de especias para panes rústicos
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
100 g
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Zutaten

  • 30 g de alcaravea en grano
  • 30 g de semillas de cilantro
  • 15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
  • 15 g de semillas de hinojo
  • 1 ½ cucharadita de anís en grano
  • 1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 31.8 mg
Protein 15.7 g
Kalorien 1458 kJ / 348 kcal
Fett 20.1 g
Ballaststoff 33.3 g
Gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 47.2 g

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Auch enthalten in

Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

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