Jajka faszerowane buraczkami

Jajka faszerowane buraczkami

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

12 sztuk

Zutaten

10 - 20 g czerwonej cebuli (patrz wskazówka)
400 g wody
8 jajek
40 g czerwonego buraka, gotowanego lub pieczonego, pokrojonego na kawałki
20 g majonezu
10 g sera koziego twarogowego

10 g serka kremowego
1 szczypta soli (optional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kiełki rzodkiewki do dekoracji

rzeżucha, tylko liście, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 91.2 mg

Protein 4.4 g

Kalorien 263.8 kJ / 63 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 0.7 g

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