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Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln

Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln
4.2 506 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Bärlauch in feinen Streifen
    50 g
  • Milch
    500 g
  • Emmentaler in Stücken
    100 g
  • Gouda in Stücken
    50 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • körniger Senf
    1 TL
  • Mehl
    30 g
  • Worcester-Sauce
    3 - 4 Spritzer
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Muskat
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 630 mg
Protein 15 g
Kalorien 1269 kJ / 303 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 14 g

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