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Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
3.3 12 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 porții
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Zutaten

Budinca-cremă de mentă
  • lapte
    300 g
  • gălbenușuri
    4
  • zahăr
    50 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
  • frunze de mentă proaspătă plus pentru servit
    10
Spuma de căpșune
  • căpșune fără codițe, tăiate bucăți
    250 g
  • zahăr
    50 g
  • albuș
    1
  • caramel lichid preparat în casă, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 51.2 mg
Protein 4.7 g
Kalorien 679.7 kJ / 161.8 kcal
Fett 5.8 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 22.2 g

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