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Burritos veganos
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Burritos veganos
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Zutaten

  • 85 g de arroz de grano largo
  • 700 g de agua
  • 4 pellizcos de comino molido
  • 3 pellizcos de pimentón dulce
    oder 3 pellizcos de pimentón picante
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de maíz en conserva escurrido
  • 2 - 3 gotas de tabasco (optional)
  • 4 tortillas de trigo
  • 1 aguacate en rebanadas
  • 1 lata de judías negras cocidas (en conserva), escurridas (aprox. 130 g)
  • ½ cebolla roja en rodajas
  • 4 cucharaditas de zumo de lima
Nährwerte
pro 1 unidad
Kalorien
1761 kJ / 421 kcal
Protein
15.1 g
Kohlenhydrate
67.7 g
Fett
12.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Ballaststoff
12.6 g
Natrium
694.7 mg

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