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Tortilla légère à la patate douce
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Tortilla légère à la patate douce
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Zutaten

  • 25 g d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
  • 150 g d'oignons, coupés en tranches (2 mm)
  • 100 g d'eau
  • 350 g de patate douce, coupée en tranches (5 mm)
  • ½ c. à café de sel, et 4 pincées
  • 120 g de bacon de dinde, fumé, en tranches (5 mm env. Voir "Variante(s)")
  • 3 œufs
  • 4 blancs d'œufs
  • 4 pincées de poivre moulu
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
760.7 kJ / 181.8 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Fett
9.7 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
379.8 mg

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