Suchen
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
TM6

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
(Keine Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • ελαιόλαδο, για το λάδωμα
  • 4 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 150 γρ. σπαράγγια, πράσινα, ξεφλουδισμένα (μέγιστο μήκος 14 εκ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
  • νερό, για το βύθισμα της σακούλας
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    oder 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (από μισό λεμόνι)
  • λίγο αλάτι
  • λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
550 kJ / 132 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
0.5 g
Natrium
81 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r718685