Baguettes

Name: Baguettes
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 2 pieces
Ingredients: 330 g water; 1 tsp dried instant yeast; oil; 500 g baker's flour; 1 ½ tsp salt; 100 g hot water

4.7 49 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

2 pieces

Zutaten

water
330 g
dried instant yeast
1 tsp
oil to grease
baker's flour plus extra to dust
500 g
salt
1 ½ tsp
hot water
100 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 2 pieces

Natrium 3368.1 mg

Protein 56 g

Kalorien 7594 kJ / 1812 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoff 13.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 367 g

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