Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gelato biscotto al caffè
Zubereitung 40 Min
Gesamt 20 Std.
6 pezzi
Zutaten
Biscotti integrali all'avena
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50 g di farina integrale
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50 g di farina di avena
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30 g di zucchero di canna grezzo
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20 g di latte
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1 pizzico di lievito in polvere per dolci
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50 g di burro, freddo a pezzi50 g di burro salato freddo a pezzi
Gelato al caffè
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60 g di zucchero
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400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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300 g di latte condensato zuccherato
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100 g di caffè espresso freddo
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5 g di farina di carrube
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20 g di latte in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
118.3 mg
Protein
8.2 g
Kalorien
1947.5 kJ /
465.5 kcal
Fett
32.6 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
18.6 g
Kohlenhydrate
37.5 g
