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Pastilla au poulet
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Pastilla au poulet
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Zutaten

  • 200 g d'amandes émondées
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 bouquet de persil frais
  • 500 g d'oignons, coupés en deux
  • 50 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 dose de safran
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • 6 œufs
  • 700 g de filets de poulet, coupés en morceaux
  • 1 c. à café de quatre-épices en poudre
  • 8 feuilles de brick
  • 80 g d'huile d'olive
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
2304 kJ / 554 kcal
Protein
31.9 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Fett
36.9 g
Ballaststoff
7.1 g

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