Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern

Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern
4.2 25 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

Eier
  • Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
    2
  • Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Tarte
  • Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Wasser
    2 EL
  • Salz
    1 TL
Topping
  • Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft
    300 g
  • Weißweinessig
    2 EL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Eidotter
    1
    1 EL Crème fraîche
  • Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft
    3 Stück
  • Olivenöl
    10 g
  • Honig
    10 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Rucola
    30 g
  • Cherrytomaten
    100 g
  • Kapern, eingelegt abgetropft
    20 g
  • rote Zwiebeln in Ringe geschnitten (1 mm)
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 338 mg
Protein 15 g
Kalorien 1332 kJ / 318 kcal
Fett 17 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Osterbrunch 14 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen