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Crème au chocolat à la crème de coco
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Crème au chocolat à la crème de coco
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Zutaten

  • 50 g de crème de coco, très froide
  • 50 g de mascarpone, très froid
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 400 g de tofu soyeux, égoutté et coupé en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
  • 30 g de sucre glace maison (facultatif)
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2029.5 kJ / 488 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
27.8 g
Fett
33.3 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Ballaststoff
6.8 g
Natrium
151.8 mg

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