Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

10 g oleju
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
500 g żeberek wieprzowych, pasków pokrojonych na 5 cm kawałki
50 g cukru pudru (patrz wskazówka)
50 g wina ryżowego

50 g białego wina, wytrawnego
50 g octu
15 g sosu sojowego jasnego
10 g sosu sojowego ciemnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 33.1 mg

Protein 14.2 g

Kalorien 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Fett 71.5 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 29.3 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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