Suchen
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
TM6 TM5

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
4.1 (60 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 150 g mąki pszennej
  • 150 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 650 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 limonki, ekologiczne, pokrojone w ćwiartki
  • ¼ - ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
  • ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego
  • 600 - 700 g fileta z pstrąga łososiowego, bez skóry i ości
  • 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 1 - 1 ½ awokado, dojrzałego, przekrojonego na pół, bez pestki
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 100 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na kawałki (0,5 x 0,5 cm)
  • 150 g mango, dojrzałego, pokrojonego w kostkę (0,5 x 0,5 cm)
  • 6 - 12 liści sałaty
Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
2070 kJ / 495 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
49 g
Fett
21 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoff
3.6 g
Natrium
720 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r725526