Geräte und Zubehör
Tártaro de salmão com ovo e abacate
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 doses
Zutaten
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ovos médios frios6
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água1000 g
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aneto só as folhas2 pés de
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lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços250 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
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azeite5 g
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pimenta rosa1 c. chá de
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sal½ c. chá de
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abacates3
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mistura de rebentos30 g
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pão de forma torradas6 fatias de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Kalorien
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoff
8.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
24.7 g