Pastri sus (Choux pastry)

Name: Pastri sus (Choux pastry)
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 potongan
Ingredients: 150 g air; 80 g mentega tawar; 1 jumput garam; 120 g tepung terigu; 3 telur

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 potongan

Zutaten

air
150 g
mentega tawar potong kecil-kecil
80 g
garam
1 jumput
gula (optional) (10 g)
2 sdt
tepung terigu
120 g
telur
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 potongan

Protein 2 g

Kalorien 300 kJ / 72 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 0.2 g

Kohlenhydrate 6 g

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