Ντόνατς με καραμέλα
TM6

Ντόνατς με καραμέλα
5.0 (2 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

Καραμέλα

  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 8 γρ. μέλι
  • 40 γρ. βούτυρο, κρύο
  • 165 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1045 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. ξίδι

Ντόνατς

  • 10 γρ. ξηρή μαγιά
  • 280 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 130 γρ. γάλα
  • 1 αυγό
  • 25 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 25 γρ. βούτυρο
  • 5 γρ. αλάτι
  • 1 κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
  • λίγα φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Kalorien
708 kJ / 169 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
0.7 g
Natrium
142 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r728069