Geräte und Zubehör
Orata al sale
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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700 g di acqua
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1000 g di sale grosso
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1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
36 g
Kalorien
1397 kJ /
333 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
2 g