Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panquecas
- 600 g fígado de galinha
- 2 ovos
- 50 g farinha
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 30 g óleo vegetal p/ fritar
Recheio
- 160 g cebola cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 85 g ketchup
- 100 g maionese
Montagem
- 20 g maionese
-
10
g aneto picado
oder 10 g mistura de ervas aromáticas frescas picadas - 50 g pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 50 g pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1362 kJ / 325 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
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