Frittata aux petits pois, saumon et citron
TM6 TM5 TM31

Frittata aux petits pois, saumon et citron
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Zutaten

  • 40 g de parmesan, en morceaux
  • 8 œufs
  • 100 g de crème
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 160 g de saumon frais, sans la peau, en dés de 2 cm de côté
  • 100 g de petits pois frais, ou surgelés
  • le zeste d'un citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • beurre, pour le moule
  • 1 brin d'aneth frais
  • 1 brin de menthe fraîche
  • 1 trait de jus de citron
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1564 kJ / 376 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
28 g

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