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Lemon curd

Lemon curd
4.5 8 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
1 La recette complète
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Zutaten

  • 240 - 480 g de sucre en poudre
  • 150 - 300 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 120 - 240 g de beurre
  • 3 - 6 œufs, de taille moyenne (53-63 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 493 mg
Protein 46 g
Kalorien 18977 kJ / 4530 kcal
Fett 238 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 132 g
Kohlenhydrate 542 g

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