Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
6 portions
Zutaten
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1200 - 1500 g de rôti de veau dans l'épaule
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1 gousse d'ail
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60 g de basilic frais
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60 g de roquette
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200 g d'huile d'olive
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100 g de graines de tournesol
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2 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
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240 g d'oignons coupés en deux
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550 g de courgettes détaillées en cubes
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450 g d'aubergines détaillées en cubes
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150 g de tomates séchées à l'huile égouttées (environ 15 tomates ou 1 bocal)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
216.8 mg
Protein
79.7 g
Kalorien
3804.7 kJ /
913.8 kcal
Fett
59.7 g
Ballaststoff
6.8 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
10.5 g
