Filetti di merluzzo sottovuoto

Name: Filetti di merluzzo sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 4 cuori di merluzzo; sale; pepe bianco macinato

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
4 cuori di merluzzo (200 g ciascuno)
sale a piacere
pepe bianco macinato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 940 mg

Protein 34 g

Kalorien 594.3 kJ / 142 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 0.6 g

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