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Caramel au beurre salé
TM6

Caramel au beurre salé

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Zutaten

  • 200 g de sucre
  • 150 g de beurre, froid, en morceaux
  • 100 g de crème liquide 30-40% M.G.
  • 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g d'amandes hachées
    oder 30 g d'amandes éffilées
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre
Nährwerte
pro 1 morceau
Kalorien
360 kJ / 86 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
6 g
Ballaststoff
0.1 g

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