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Gelado de gin e lavanda
TM6

Gelado de gin e lavanda
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Zutaten

  • 150 g açúcar
  • 620 g leite
  • 1 ½ - 2 c. sopa de flores de lavanda secas (5 g aprox.)
  • 4 gemas de ovo
  • 1 vagem de baunilha, só as sementes
  • 320 g crème fraîche
  • 1 c. sopa de sumo de limão
  • 40 - 50 g gin
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
790.4 kJ / 188.9 kcal
Protein
3.5 g
Kohlenhydrate
19.6 g
Fett
9.9 g
Gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Ballaststoff
0.2 g
Natrium
44.8 mg

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