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Croustade gasconne aux pommes

Croustade gasconne aux pommes
3.8 27 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 parts
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Zutaten

  • 6 pommes coupées en quatre
  • 50 g de beurre et un peu pour le moule
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g d'armagnac et 1 c. à café pour la finition
  • 10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 285.8 mg
Protein 3.7 g
Kalorien 2104.3 kJ / 501.2 kcal
Fett 11.3 g
Ballaststoff 4.5 g
Gesättigte Fettsäuren 6.2 g
Kohlenhydrate 88.3 g

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