Geräte und Zubehör
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 raciones
Zutaten
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150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
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600 g de patatas en dados de 4 cm
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1200 g de agua
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4 huevos
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250 g de aceite de oliva, suave (0,4)250 g aceite de girasol
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½ diente de ajo (optional)
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1 cucharadita de vinagre1 cucharadita zumo de limón recién exprimido
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1 cucharadita de sal
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80 g de pepinillos en vinagre en trozos
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80 g de aceitunas verdes sin hueso
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200 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
966.8 mg
Protein
15.7 g
Kalorien
2441 kJ /
583 kcal
Fett
49.4 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
21 g