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Soufflé au munster et au cumin
TM6 TM5 TM31

Soufflé au munster et au cumin
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Zutaten

  • 300 g de lait
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • 10 g de beurre, pour le moule
  • 40 g de farine de blé
  • 200 g de munster, coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 5 œufs
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1561.5 kJ / 375.5 kcal
Protein
22.3 g
Kohlenhydrate
11.8 g
Fett
26.8 g
Gesättigte Fettsäuren
14.8 g
Ballaststoff
0.8 g
Natrium
711.8 mg

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