Geräte und Zubehör
Salade vosgienne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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50 g d'huile de colza et un peu pour huiler
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1 c. à soupe de moutarde
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3 c. à soupe de vinaigre de vin
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5 pincées de sel
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6 pincées de poivre moulu
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600 g d'eau
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350 g de pommes de terre détaillées en dés
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4 œufs
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250 g de lardons fumés
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1 chicorée frisée
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4 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1314.5 mg
Protein
17.5 g
Kalorien
2281.5 kJ /
548.8 kcal
Fett
41.3 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Kohlenhydrate
25.3 g
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Thermomix® et moi n°34
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