Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

4.1 318 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
80 g białego wina, wytrawnego
300 g krojonych pomidorów, z puszki
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 liść laurowy, suszony
2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście

1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżka masła
4 jajka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 734 mg

Protein 36 g

Kalorien 1682 kJ / 402 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen