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Londyńska zupa grochowa

Londyńska zupa grochowa
3.6 205 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
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Zutaten

  • 180 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 150 g grochu suchego, połówek
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 80 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g masła
  • 1200 g wody
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego (optional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 375 mg
Protein 12 g
Kalorien 969 kJ / 231 kcal
Fett 13 g
Ballaststoff 5 g
Gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 19 g

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