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Jabłka w syropie (do ciast i deserów)

Jabłka w syropie (do ciast i deserów)
4.3 15 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 słoiki
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Zutaten

Przyprawa korzenna
  • 60 g lasek cynamonu przełamanych na pół
  • 10 g gałki muszkatołowej, całej (2 szt.)
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 5 g goździków
  • 10 g imbiru, suszonego, mielonego
Jabłka w syropie
  • 5 - 6 jabłek (ok. 1000 g, np. Granny Smith)
  • 90 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1200 g wody
  • 180 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    20 g skrobi kukurydzianej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 35.1 mg
Protein 2 g
Kalorien 1628 kJ / 389.1 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 15.4 g
Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 101 g

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