Kompatible Versionen
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Λαχανικά
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. μπέικον, σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
Ρύζι
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 110 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1000 γρ. νερό
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2290 kJ / 548 kcal
- Protein
- 17.57 g
- Kohlenhydrate
- 46.16 g
- Fett
- 32.56 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
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