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Blaubeer-Cheesecake-Eis

Blaubeer-Cheesecake-Eis
4.7 60 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 14 Std. 45 Min
8 Portionen
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Zutaten

Cheesecake-Eiscreme
  • Zucker
    150 g
  • Eigelb
    6
  • Milch
    260 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Sahne
    430 g
  • Frischkäse
    250 g
Blaubeersauce und Fertigstellung
  • Blaubeeren
    250 g
  • Zucker
    180 g
  • Zitronensaft
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 310 mg
Protein 7 g
Kalorien 2088 kJ / 499 kcal
Fett 31 g
Ballaststoff 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 52 g

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