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Цветная капуста с сыром
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Цветная капуста с сыром
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Zutaten

  • 200 г сыра Грюйер, нарезанного кусочками,
  • 500 г воды
  • 1 кочан цветной капусты (около 1000 г), разобранный на соцветия
  • 50 г пшеничной муки
  • 40 г сливочного масла
  • 500 г молока
  • ½ ч.л. соли, по вкусу
  • 2 щепотки молотого белого перца, по вкусу
  • 1 - 2 щепотки молотого мускатного ореха (optional)
Nährwerte
pro 1 порция
Kalorien
1273 kJ / 305 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
20 g
Ballaststoff
5.1 g

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