Лотарингский пирог
TM31 TM5 TM6

Лотарингский пирог

4.3 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 г сыр Грюйер, Gruyère, нарезанного кусочками (optional)

Тесто

  • 75 г сливочного масла, нарезанного кусочками, плюс немного для смазывания
  • 150 г пшеничной муки, плюс немного для присыпки
  • ½ ч.л. соли
  • 50 г воды

Начинка

  • 2 щепотки измельченного черного перца
  • 200 г кубиков бекона
  • 4 яйца
  • 50 г молока
  • 100 г сметаны
    oder 100 г сливок, жирность от 30 %
  • ¼ ч.л. соли
  • 2 щепотки молотого черного перца

Nährwerte
pro 1 порция
Kalorien
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
19 g
Ballaststoff
0.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r74850