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Деревенский хлеб
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Деревенский хлеб
4.5 (2 Bewertungen)
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Zutaten

  • 600 г зерен пшеницы
  • 400 г воды
  • 30 г свежих дрожжей
  • 120 г пахты
  • 150 г муки из твердой пшеницы, плюс немного для посыпания
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 1 ч.л. солодового порошка (optional)
Nährwerte
pro 1 ломтик
Kalorien
291 kJ / 70 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
0 g
Ballaststoff
2.5 g

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