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Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)
3.4 5 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
16 pieces
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Zutaten

  • plain flour
    200 g
  • sugar
    50 g
  • rock salt
    ½ tsp
  • lye water
    1 tsp
  • water
    750 g
  • shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
    100 g
  • ghee
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 1 mg
Protein 3 g
Kalorien 451 kJ / 107 kcal
Fett 15 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 29 g

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