Свиная вырезка с горчичным соусом
TM31 TM5 TM6

Свиная вырезка с горчичным соусом

4.2 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 450 г свиного филе, нарезанного кусками толщиной 1 см
  • 100 г свежих шампиньонов, нарезанных дольками
  • 75 г сухого вермута
  • 100 г молока
  • 60 г лука, нарезанного половинками
  • 1 зубчик чеснока (optional)
  • 2 ч.л. горчицы из цельных зерен
  • 1 ч.л. острой горчицы
  • 1 кубик куриного бульона (на 0.5 л)
  • 1 соли
  • 1 щепотка молотого черного перца, по вкусу
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. (с горкой) кукурузного крахмала
  • 2 - 3 веточки свежей петрушки, для гарнира

Nährwerte
pro 1 порция
Kalorien
961 kJ / 230 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
7 g
Ballaststoff
0.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r74902