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Брокколи и картофель под соусом из голубого сыра
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Брокколи с картофелем
- 600 г брокколи, только соцветия
- 700 г воды
- ½ ч.л. соли
- 500 г картофеля, нарезанного кусочками (3-4 см)
Сырный соус
- 20 г пшеничной муки
- 50 г сливочного масла
- 80 г сливок, жирность мин. 30 %
- ¼ ч.л. молотого белого перца
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
- Nährwerte
- pro 1 порция
- Kalorien
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
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