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Горчично-укропный соус
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Горчично-укропный соус
4.0 (1 Bewertung)
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Zutaten

  • 200 г рапсового масла
  • 10 - 15 г свежего укропа, только листья
  • 20 - 30 г сахара, по вкусу
  • 20 г белого винного уксуса
  • 20 г лимонного сока
  • 25 г дижонской горчицы или другой средне-острой горчицы
  • 30 г сладкой горчицы
  • 1 яичный желток
  • ½ ч.л. соли
  • ¼ ч.л. молотого черного перца
Nährwerte
pro 1 На весь объем
Kalorien
8541 kJ / 2041 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
211 g
Ballaststoff
2.6 g

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