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Ikan kod dengan mentega sitrus

Ikan kod dengan mentega sitrus
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Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porsi
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Zutaten

  • jeruk, disarankan organik kulit (zest) dan jus
    1
  • lemon, disarankan organik kulit (zest) dan jus
    1
  • air
    700 g
  • kentang potong kecil-kecil
    400 g
  • zukini iris-iris (5 mm)
    400 g
  • mentega tambahkan untuk mengoles
    80 g
  • fillet ikan kod segar, tanpa kulit (masing-masing 120-200)
    4
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • bubuk lada hitam sesuai selera
    ½ sdt
  • biji adas manis
    1 sdt
    1 sdt biji adas kering
  • peterseli segar daun saja, dipotong
    3 tangkai

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Protein 33 g
Kalorien 1694 kJ / 405 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 2.5 g
Kohlenhydrate 23 g

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