Geräte und Zubehör
Wajik (palm sugar glutinous rice)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
40 potongan
Zutaten
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air1600 g
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daun pandan potong sepanjang 10 cm4
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beras ketan Thailand direndam selama 2 jam, dibilas500 g
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santan300 g
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gula aren potong kasar350 g
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gula50 g
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garam½ sdt
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 potongan
Protein
1 g
Kalorien
431 kJ /
103 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
20 g