Zum Hauptinhalt springen Suchen
Zucchini-Ketchup

Zucchini-Ketchup
4.6 300 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
2 Schraubgläser
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
    800 g
  • Weißweinessig
    80 g
    80 g Apfelessig
  • Zucker
    80 - 100 g
  • Tomatenmark
    200 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 1388 mg
Protein 8 g
Kalorien 1426 kJ / 341 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 8.7 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zeit für Zucchini 18 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen