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Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
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Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 4 œufs
  • 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles
  • 250 g de chou blanc, coupé en morceaux
  • 250 g de chou rouge, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre
  • 10 g de moutarde
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 2 filets de hareng fumés, détaillés en dés
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
875.5 kJ / 209.5 kcal
Protein
8.8 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
11 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
535.2 mg

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