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Torta salata patate dolci e peperoni
TM5 TM6

Torta salata patate dolci e peperoni
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Zutaten

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 320 g di farina integrale
  • 240 g di acqua
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 20 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di sale
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (3 cm)
  • 300 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi ( 2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di mozzarella a dadini
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1150.6 kJ / 275 kcal
Protein
8.3 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
10.8 g
Ballaststoff
4.6 g

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