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Kroketter med cecina skinke og gedeost

Kroketter med cecina skinke og gedeost
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Zubereitung 45 Min
Gesamt 9 Std. 20 Min
40 stykker
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Zutaten

  • skinke cecina, skåret i mindre stykker (se tip)
    150 g
  • olivenolie
    20 g
  • smør
    60 g
  • løg skåret i mindre stykker
    40 g
  • hvedemel
    160 g
  • mælk
    800 g
  • salt
    ½ tsk
  • gedeost skåret i tern
    150 g
  • rasp
    300 - 400 g
  • æg piskede
    2 - 3
  • stegeolie
    500 - 600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 182.8 mg
Protein 4.1 g
Kalorien 514 kJ / 123 kcal
Fett 7.5 g
Ballaststoff 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 7.5 g
Kohlenhydrate 1 g

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