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Tortilla med kartofler, bacon og ost
TM31 TM5

Tortilla med kartofler, bacon og ost
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Zutaten

  • 600 g kartofler, skåret i store og regelmæssige stykker
  • 700 g vand
  • 200 g løg, skåret i kvarte
  • 300 g olivenolie
  • 8 æg, mellemstørrelse (eller 6 store)
  • 15 g bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 100 - 120 g bacon i tern
  • 150 g mozzarella, revet
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1360 kJ / 325 kcal
Protein
13.4 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Fett
25.1 g
Ballaststoff
1.5 g

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